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yen | 25th Nov 2012 | 我的小小店 | (114 Reads)
很多朋友想學做適合老人家食的曲奇
雖然新年有一段時間才到,但現在學定,多做幾次
到過年時做比長輩做賀年禮物就會萬無一失了~


這款曲奇無油、低糖,但充滿果仁香味,加一杯香茶,真的很搭配。


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yen | 11th Nov 2012 | 立體造型糖公仔 | (303 Reads)
這幾天走在商場,開始看到聖誕裝飾,這一年發生很多事,每事都很感恩。
為了延續幸福的感覺,今年提早感受聖誕氣氛,計劃
辦一些聖誕的活動、也在家裡提早放上聖誕的乾花乾果,當然少不了做聖誕食品及手作
oh~11月開始感受聖誕,早了點
,但幸福誰會嫌太多?Merry Early Christmas~

想親手為小甜點添上聖誕感覺,親手塑造
可愛的聖誕Sugar Doll
可以放在cupcake、也可以放在蛋糕上,更可以獨立成為一份別緻的聖誕禮物。
真美好~



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yen | 11th Nov 2012 | 我的小小店 | (65 Reads)
好開心舊學生回來上課,今次唔做果酒,整銀器
好喜歡這位甜心的學生,每次都在歡笑中上課
今次整純銀貓頭鷹鎖匙扣比男友做生日禮物~
so sweet~


大家都好期待火燒後的銀黏土會變成怎樣



成功喇~
加上另購的手工真皮皮帶
很適合男孩子,希望詩詩的男朋友會喜歡啦~



由純銀貓頭鷹到真皮皮帶,以至包裝的紙封都全人手製作,有咩禮物手作更有人情味?


詩詩, 期待再見面~
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yen | 2nd Nov 2012 | 西式甜點 | (221 Reads)
雖然我唔食得,但好想整蛋糕
特別係香濃的朱古力蛋糕
溫潤的蛋糕質地、加上Homemade
 Jam(台灣巨峰提子)
在11月這個微涼的日子,給老公打打氣
~
好怕每次post食物出黎都被唔抵得、被指我整肥自己同老公
其實每人都有自己的生活,有時間關心下自己,唔好打擾人地
負能量太多,不如用心欣賞,比多d正能量自己同身邊既人,咁唔係更積極嗎?


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yen | 1st Nov 2012 | 中式甜點 | (358 Reads)
天氣轉涼,想喝點什麼令身心都舒暢
有同事介紹桑寄生蓮子蛋茶
說對筋骨好,又可以健脾


原來很簡單的做法,跟老公分著喝
真的幸福~

材料﹕桑寄生40g、蓮子10g、蛋2隻、水半煲、冰糖少許
做法﹕
(1) 桑寄生與蓮子分別用水浸洗,桑寄生洗淨後瀝乾備用、蓮子浸軟身一點後去蓮子心備用、冰糖洗一洗、蛋煮成洽蛋
(2) 水煲滾後先落桑寄生及蓮子煮開,煮約20分鐘後加入蛋及冰糖,至糖溶後續煮20分鐘即可飲用。

小撇步﹕桑寄生飲茶葉的形狀,建議放入湯袋才煮,這樣就不會飲的時候成口渣。
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