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yen | 30th Jun 2010 | bakery.special for u | (233 Reads)

有一位好姐姐平日口硬心軟,其實心裡面好鍚妹妹

去年12月yen結婚的時候做過嫁女餅,姐姐帶回家,妹妹很喜歡、吃得很快樂

呢位好姐姐想為妹妹預備特別的生日蛋糕,就請yen出手幫忙

好吧好吧,聽著日本隊苦戰至最後、yen也堅持到最後,為這兩位姐妹預備了這款M&M造型蛋糕

胡先生說M&M仔仔很可愛,但跟平日看到的M&M仔仔有少少唔同

有咩唔同呢,大家黎睇下~

紅色M&M仔,身上的字唔係M字

係TO字,因為主角叫Meito

咁個M字去左邊?

哦,係佢度~~

佢仲有份寫住Meito既紙張周圍派......

Meito, 祝你生日快樂啊

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yen | 29th Jun 2010 | bakery.special for u | (84 Reads)

之前為憲泓小朋友製作造型cupcake.食得證書

其實同一日亦為憲泓預備了送給同學仔的畢業goodbye cookie

媽媽給予yen很大的創作空間,在只有「畢業、玻璃曲奇」主題的free hand情況下

yen以熊寶寶為造型,附上熊寶寶的玻璃心心,代憲泓向同學說拜拜

有很多隻熊寶寶在排隊等packing

好喇,pack好哂,預備出發~

每一pack熊仔曲奇都帶著心意咭一張

祝福每位畢業的小朋友仔啊~

 

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yen | 29th Jun 2010 | 文字.碎碎唸 | (52 Reads)

最近獲邀試用SK-II神仙水

星期六去了沙田SK-II概念店做一次詳細的皮膚分析、服務員又詳細地介紹了皮膚跟年齡的密切關係,看著看著、聽著聽著,心裡面有點擔心卻又帶著一絲的希望

用了神仙水已踏入第四天,感覺良好

有無朋友仔用過?

我晏DD會分享一下~~

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yen | 28th Jun 2010 | bakery.special for u | (72 Reads)

一直能夠為不同的朋友預備Bakery,每一次都是可遇不可求的機會

總希望每次都給朋友帶來驚喜,特別對於欣賞yen手藝的朋友仔

yen絕不會怠慢、馬虎

認識Aliana是年初的事,第一次就是為她的囡囡預備birthday cupcake,看到facebook小朋友拿著匙羹一口一口吃得滋味,讓yen知道努力是會得到回報的

看著大家滋味地吃著、認同yen的努力,這就是最好的回報

小朋友轉眼間就畢業了,今次有機會為小妹妹製作畢業cupcake,當然又是全力以付

看不出是lemon tar,是嗎?
糖玫瑰花由手工棉花糖承託著,隱藏在她們之下的正是不加人造香料的lemon filling

yen嘗過人造香味,很怕那種「死甜」;自從學會做手工果醬、手工糖果,很久沒有再買現成的,做給朋友仔就更加盡可能全手工作品啦~

今次就以秘製手工棉花糖作為lemon tar的裝飾,希望小朋友會喜歡

小小的花花cupcake

當然少不了給老師們的謝師cupcake啦~

特別要感謝Ms Karen呢

 

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yen | 27th Jun 2010 | bakery.special for u | (63 Reads)

為一對同年同月同日生的情侶製作生日蛋糕

胡先生說這樣有緣而且相遇、相愛,真的是萬中無一

所以yen也不敢怠慢,終於趕工完畢

趕製的過程中,yen不停想起中學時代一對男女同學也是同年同月同日生,而且他們也在十數年後的生日當天結為夫婦,算是同學當中最早結婚的一對

雖然yen沒有參加他們的婚禮、也沒有見面多年,但每每想起這對同學心裡總是有很多說不出的感覺;曾經跟女同學是很要好的朋友,成長到某一個階段也就慢慢疏遠,yen的生命中時常會出現這種cycle,曾經很熟悉、最後會不再聯絡

無論如何,yen衷心祝福這對同學能永遠愛著對方、生活愉快

也懷著同樣的祝福為今次的生日主角製作b.day cake

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yen | 26th Jun 2010 | bakery.special for u | (66 Reads)

早幾日收到憲泓媽媽的邀請,為仔仔預備N1畢業用cupcake

今次的製作最特別之處,是媽媽free hand給yen設計

只需以畢業為題

自由的創作空間,每每都令yen有更大的爆炸力

想起N1畢業算是小朋友人生中第一次拿證書吧,何不來一卷吃得下肚的證書cupcake

給校長的

給老師和嬸嬸

一盒一盒的,希望大家都喜歡......

 

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yen | 26th Jun 2010 | 包點、曲奇 | (250 Reads)

天鵝是一對一對的才叫完滿

這是yen一直固執著堅信著的說法

孤單的一隻天鵝怪可憐

所以就算是製作造型曲奇,yen也要為天鵝籌成一對

簡單了點

下次要在花紋多點著力

 

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yen | 26th Jun 2010 | 包點、曲奇 | (337 Reads)

近來十分熱衷於製作造型曲奇

曲奇本身的味道已經有很大的變化

可以是朱古力、榛子、咖啡,也可以是抹茶、杏仁

而造型方面慢慢似乎已掌握到一點點的基本功

接下來要做的,就是繼續多多練習呢~

今次挑戰的是很多少女、OL、小朋友都十分喜愛的熊寶寶

記得大學的年代,也曾收過白毛毛的Teddy Bear;只可惜,奇怪的yen只鍾情小丸子,以及後來的花師奶呢~~

這個熊寶寶看來有點乖得過份......唔襯我^^

熊寶寶的表情下次要來一些更趣怪的

 

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yen | 25th Jun 2010 | 包點、曲奇 | (279 Reads)

臻臻仲係手抱咁大的時候,yen都有幫手餵奶、換片同著衫仔

就係唔敢幫佢沖涼,好怕整到佢、又怕涼到佢

呢D野都係交比婆婆負責^^

yen都係專心整bb衫曲奇

好似阿臻細個時著既「夾那衣」

和諧色調好配合BB系列的曲奇,大家認同嗎?

 

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yen | 23rd Jun 2010 | 包點、曲奇 | (168 Reads)

小時候沒有多少玩具

有時候跟老三玩玩家家酒、跟鄰居玩捉迷藏

打風的時候會跟老三用尼龍繩繫著一個膠袋放出窗外
看著像紙鳶般隨風狂舞的膠袋,兩個小孩就已經樂上半天

陽光普照的日子
我會用鏡子在窗台借日光反照的影子打在牆上,老三就會撲蝶一樣捉影

看完卡通片,在房門的橫樑上掛上兩條麻繩、中間繫上枕頭當作鞦韆
讓身形細小的老三盪個不易樂乎

這些都是兒時的玩意,生活隨手可得的物件也能成為玩具
也許就是這些由小到大的訓練,工作上隨時要「執生」帶遊
一張廢紙也可以跟少年人玩上半天^^

不過說到兒時夢想希望得到的玩具也是有的
畢竟,那時yen才是小孩而矣

搖搖木馬,曾經是yen夢寐以求的生日禮物
小時候家境並不富裕,甚至可說是貧窮呢;又怎能要求爸媽買木馬給我呢
人長大了,也玩過旋轉木馬,但感覺已沒有兒時那種玩味

今天,yen將兒時的夢想玩具變成吃進肚子的造型曲奇
定要為搖搖馬換上更多可愛的造型~~

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